Quarta-Feira, 23 de Maio de 2018 - 12:15 (Culinária)

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LIVRE

FAÇA UMA TORTA DE PRESUNTO E OVO

Este prato serve tanto para o jantar, quanto para o almoço. Anote!


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Fácil e deliciosa, esta receita de torta folhada com presunto e ovos, é ideal para você fazer apenas um prato para a refeição, seja ela almoço ou jantar. Anote!

INGREDIENTES

  • 7 ovos
  • Pimenta do reino preta
  • 3 talos de cebolinha verde picados
  • 2 unidades de massa folhada
  • 200g de presunto divididos ao meio
  • Sal
  • 50g de parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de leite

 

MODO DE PREPARO

  • Pincelar 1 ovo batido com um pouco de leite por cima da torta.
  • Dispor o restante do presunto, separando os ovos e depois cobrindo.
  • Ralar o queijo parmesão por cima.
  • Dispor metade das fatias de presunto cobrindo todo o fundo.
  • Cobrir o fundo de uma forma com um dos discos de massa folhada.
  • Colocar a cebolinha verde picada, temperar com uma pitada de sal e pimenta.
  • Quebrar 6 ovos dentro da torta.
  • Colocar o outro disco de massa folhada. Fechar bem as bordas.
  • Assar em forno preaquecido 200 graus por 40 minutos.

Fonte: 012 - Notícias ao Minuto

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